Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
6 tojás
37,5 dkg porcukor
1,5 dl olaj
1,5 dl tej
30 dkg liszt
1,5 ek kakaó
3/4-ed csomag sütőpor
vaj vagy sütőmargarin- Díszítéshez
porcukor
tortabevonó
Elkészítés
A liszttel elkeverjük a sütőport, a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét habbá verjük, a sárgáját a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, olajat, és csomómentesre elkeverjük benne a lisztet, majd beleforgatjuk a habot. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel megszórt kuglófformába öntjük a massza 2/3-át, a maradékhoz hozzákeverjük a kakaót, és a tetejére kanalazzuk. Előmelegített sütőben kb 170-180 fokon sütjük. Tálalhatjuk vaníliás porcukorral meghintve, vagy csokival is leönthetjük.