Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
6 tojás
37,5 dkg porcukor
1,5 dl olaj
1,5 dl tej
30 dkg liszt
1,5 ek kakaó
3/4-ed csomag sütőpor
vaj vagy sütÅ‘margarin - DÃszÃtéshez
porcukor
tortabevonó
ElkészÃtés
A liszttel elkeverjük a sütÅ‘port, a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét habbá verjük, a sárgáját a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, olajat, és csomómentesre elkeverjük benne a lisztet, majd beleforgatjuk a habot. Vajjal vagy sütÅ‘margarinnal kikent, liszttel megszórt kuglófformába öntjük a massza 2/3-át, a maradékhoz hozzákeverjük a kakaót, és a tetejére kanalazzuk. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben kb 170-180 fokon sütjük. Tálalhatjuk vanÃliás porcukorral meghintve, vagy csokival is leönthetjük.
