Tojás virsliágyon

Hozzávalók:

  • 3 pár virsli
  • 8 tojás
  • 3 dkg zsír
  • 10 dkg trappista sajt
  • 1 szál zöldhagyma

Elkészítés:

A jénai tálat kizsírozzuk, és a virsliket hosszában kettévágva belehelyezzük úgy, hogy lazán rácsozatot alkossanak. Megszórjuk a felkarikázott zöldhagymával, és szétszórtan ráütjük a tojásokat. Tetejére reszelt sajtot szórunk, majd 200 fokon megsütjük. Mustárral tálalva igazán finom.

Megjegyzés:

Reggelire vagy vacsorára ajánlom.

A receptet Fmagdi78 küldte. Köszönjük!