Tojásfehérjéből készült püspökkenyér

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva

  • 5 dkg vaj vagy sütőmargarin
    5 dkg csokoládé
    5 dkg mazsola
    5 dkg mandula
    15 dkg porcukor
    5 tojásfehérje
    10 dkg liszt

Elkészítés

A tojásfehérjéből kemény habot verünk, apránként beleszórjuk a porcukrot és még egyszer keményre verjük. Hozzákeverjük a vagdalt mandulát, (diót), mazsolát, a lereszelt csokoládét, az olvasztott langyos vajat vagy sütőmargarint és a lisztet. Mindezt kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformába öntjük, tetejét elsimítjuk, és előmelegített sütőben sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)Hozzávalók: két kisebb méretű püspökkenyérformához: 6 tojásfehérje (kb. 25 dkg) 15 dkg dió 10 dkg rétesliszt 10 dkg mazsola 10 dkg étcsokoládé 1/2 citrom reszelt héja 18 dkg porcukor 2...
  2. Püspökkenyér tojásfehérjébőlHozzávalók: 6 tojásfehérje, 15 dkg porcukor, 15 dkg dió, egy marék darabokra vágott csokoládé, 10 dkg liszt Elkészítés: A tojások kemény habbá vert fehérjébe belekeverjük a porcukrot. Beletesszük a darált...
  3. Fehér püspökkenyér –tojásfehérjébőlHozzávalók: 6 tojás fehérje 20 dkg cukor 10 dkg liszt/gluténmentesen: rizsliszt/ 10 dkg mazsola 5 dkg csokoládé,durvára reszelve 5 dkg dió , vagy cukrozott gyümölcs,apróra vágott Elkészítés: A tojásfehérjéket pici...
  4. Kuglóf tojásfehérjébőlHozzávalók: 6 tojásfehérje 18 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 12 dkg rétesliszt 5 dkg vaj 5 dkg mazsola Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, a citrom...
  5. Püspökkenyér III.Hozzávalók: 12 dkg vaj 25 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg átszitált liszt 3 tojás 1/2 csomag sütőpor 1 reszelt citrom héja kb. 1 dl tej kandírozott gyümölcsök...