Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1/2 citrom
1 dkg vaníliás cukor
2 kávéskanál baracklekvár
4 dkg dió
2 közepes alma
1 mokkáskanál rumaroma
1 tojásfehérje
Elkészítés
Az almákat megmossuk, magházukat kiemeljük. (Nem szükséges meghámozni). A tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan összekeverjük a darált dióval, baracklekvárral, vaníliás cukorral, rumaromával, a citrom reszelt héjával és pár csepp citromlével. Az almákat megtöltjük és a tetejüket egy pár szem durvára vágott dióval díszítjük. Előmelegített sütőben kb 15-20 percig sütjük. Hidegen (vanília öntettel) tálaljuk.