Hozzávalók
- elkészítés:50 – 60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:5 perc
- A tésztához
4 ek méz
5 dkg Rama
1/2 kk szódabikarbóna
2 tojás
60 dkg liszt
15 dkg porcukor
pici tej - Krémhez
1 cs vanília ízű, főzős pudingpor
1 cs csoki ízű, főzős pudingpor
2 cs vaníliás cukor
20 dkg Rama
20 dkg porcukor - Tetejére
20 dkg csokis bevonó
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy jól kidolgozott tésztát kapjunk, (kb 2-3 ek tej). 3 részre osztjuk, és 3 lapot sütünk, egyesével, nagy tepsi hátlapján. A krémhez külön-külön megfőzzük a pudingporokat 1-1 cs vaníliás cukorral, majd kihűtjük őket. A Ramát előbb magában habosítjuk, majd a porcukorral, elfelezzük, és a kihűlt pudingokkal kikeverjük. A lapokat megtöltjük, először a vaníliással, majd a csokissal (fordítva is lehet). Az utolsó lap tetejét a megolvasztott csokival bevonjuk.