Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 20 dkg rétesliszt
- 7,5 dkg+15 dkg porcukor
- 0,5 tasak sütőpor
- 1 dl tejföl
- 1 nagyobb vagy 2 kisebb tojás
- 1 tasak vaníliáscukor
- 3 dkg+6 dkg sütőmargarin
Elkészítés:
Először összeöntjük a réteslisztet, a 7,5 dkg porcukrot és a fél csomag sütőport. Rendesen össze kell keverni ezt a sok port :), majd elfelezni. Ezután minden mást – a margarinon kívül – túrót, porcukrot, tejfölt, tojást és vaníliáscukrot összekeverni. 3 dkg margarint a tepsi (én kerekben szoktam) alján elnyomkodni, megszórni a por egyik felével, majd ráönteni a túrós finomságot, és erre a por másik felét, amire a maradék 6 dkg margarint olvasztott állapotban rácsorgatunk. 35 percig 180 fokon sütjük.
Megjegyzés:
Elképesztően finom, már a leírásától éhes lettem! :)
A receptet Rieger Anna küldte. Köszönjük!