Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A piskótához
2 tojás
- Továbbiakhoz
1 citrom leve
50 dkg túró
4 mokkáskanál zselatin
4 dl tejszín vagy tejszínhabpor
15 evőkanál cukor
Elkészítés
A zselatint a 2 dl hideg vízben simára keverjük, hozzáadjuk a 4 evőkanál cukrot, felfőzzük, de nem forraljuk, majd félretesszük. A túrót a maradék cukorral összekeverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a citrom levét, a már langyos zselatint, végül a felvert tejszínt összekeverjük, és a piskótára öntjük, amit a kapcsos tortaformában hagytunk. Hűtőbe tesszük pár órára.