Uborkás-répás fejessaláta

Hozzávalók:
1 fej saláta két adaghoz.

10 dkg uborka,
1 db sárgarépa,
1 db alma,
5 dkg durvára vágott dió,
1 kanál ecet,
só,
édesítőszer folyékony,
friss zöldpetrezselyem.

Elkészítés:
Az uborkát és a répát vékonyra lereszelem, majd besózom.
Víz, ecet és folyékony édesítőszerrel alaplét készítek.
A salátát apróra vagdosom, majd az alapléhez teszem és rászórom a sóból kinyomkodott uborkát illetve a répát és megszórom apróra vágott petrezselyemmel illetve durvára vágott dióval.
Kockára vágott almát teszek még bele és jól összekeverem az egészet.

A receptet beküldte: badonyimariaeva