Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A tésztához
6 db tojás
6 ek liszt
6 ek cukor
fél cs. sütőpor
2 ek kakaópor - A töltelékhez
fél liter habtejszín
habfixáló
fél tábla csokoládé
1 konzerv barack, vagy ananász, vagy ízlés szerinti gyümölcs
Elkészítés
A piskótatésztát megcsinálom a szokásos módon. A piskótamasszát tortaformába öntöm, és megsütöm. Ha megsült, kiborítom a formából, és hűlni hagyom. Ha kihűlt, egy kanál segítségével kivájom a torta közepét úgy, hogy maradjon pereme, és alja. A kikapart tésztát a kezemmel elmorzsolom egy tálba, és félreteszem. A habtejszínből a habfixálóval együtt kemény habot verek, ha kész, belereszelem a fél tábla csokoládét. A kivájt torta aljára helyezem a karikára vágott gyümölcsöt, majd a habot szép csúcsosan ráhalmozom a tortára, hogy úgy nézzen ki, mint egy kis halom. A végén a szétmorzsolt tésztát körben rászórom a habra, így már teljesen úgy néz ki, mint egy vakondtúrás.
gyermekkel is készíthető