Vaníliás tallér

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    4 ek folyékony méz
    2 tojás
    2 vaníliarúd
    25 dkg rétesliszt
    1 kk sütőpor

  • A tepsihez

    zsiradék pl. sütőmargarin, vagy sütőpapir

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint tálba tesszük, a mézet és a tojást hozzáadjuk, krémes masszává keverjük. A vaníliarudakat hosszában felvágjuk, a belsejüket kikaparjuk és a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adjuk. A sütőt 200 C°-ra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és apránként a vaníliás krémbe keverjük. A tepsibe sütőpapírt fektetünk, a tésztából kiskanállal halmocskákat szaggatunk, és a tepsibe rakjuk. Kb. 10 perc alatt megsütjük. A sütőből még melegen kivéve, széles pengéjű késsel óvatosan felszedjük, és rácson hűtjük.