Hozzávalók
- elkészítés:15 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
4 tojássárgája
25 dkg cukor
10 dkg Rama margarin
30 dkg liszt
1csomag sütőpor
2 dl tej
2 evőkanál kakaópor
pár csepp citromlé
Elkészítés
A 4 tojássárgát 25 dkg cukorral, és 10 dkg Rama margarinnal habosra keverjük. Adunk hozzá 30 dkg lisztet, amibe 1 csomag sütőport kevertünk el, majd 2 dl tejet. A tésztát kétfelé vesszük, felébe kakaót teszünk, és a sütőpapírral bélelt tepsibe kanállal adagolva, felváltva halmokat rakunk. Ha megsült, tetejét megkenjük baracklekvárral, és arra tesszük a gőz fölött felvert 4 tojásfehérjéből és 25 dkg cukorból készült habot. A habhoz csepegtessünk néhány csepp citromlevet.