Hozzávalók:
- 1-2 db csirkemellfilé
- vaj
- só
- bors
- 1 ananászkonzerv
- 1 db alma
- 1 cl brandy
- rizs
ElkészÃtés:
A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és serpenyÅ‘ben vajon kisütjük. Ezután a hússzeleteket jénai edénybe helyezzük, ráhalmozzuk a kb. 2×2 cm-es kockákra darabolt ananászt és almát. Meglocsoljuk egy kupaknyi brandyvel. FedÅ‘ alatt, mikrohullámú sütÅ‘ben, maximum fokozaton 20 percig pároljuk. Rizzsel tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Cs-Sz TÃmea küldte. Köszönjük!
