Beszbusza

Hozzávalók:

  • 3 csésze búzadara (gríz)
  • 2 és 1/2 teáskanál sütőpor
  • 3/4 csésze cukor
  • 1 csésze natúr joghurt
  • 1/2 csésze kókuszreszelék
  • 12,5 dkg vaj
  • mandula
  • A sziruphoz:
  • 2 csésze cukor
  • 2 csésze víz
  • kifacsart citrom leve

Elkészítés:

A sütemény elkészítése:
1. A hozzávalókat a mandula kivételével kézzel keverjük össze.
2. Olajjal kenjünk ki egy tepsit. Simítsuk bele a masszát.
3. Egy kés segítségével rajzoljunk bele rácsot (félig belemélyesztve a kést). Minden formába nyomjunk egy mandulát.
4. Tegyük 180 fokos sütőbe addig, amíg a teteje megbarnul, kb. 30 percre. Amíg a sütemény megsül, készítsük el a szirupot.
5. Ha a tészta megsült ,azonnal öntsük le a sziruppal.

Cukorszirup:
1. Tegyük a hozzávalókat egy edénybe és forraljuk össze. Addig kevergessük, amíg a cukor áttetsző lesz – tovább ne keverjük, mert a cukor kristályosodni fog.

Megjegyzés:

A receptet Susieq küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák