Fagyi szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Tészta

    30 dkg cukor
    4 tojás
    10 kanál víz
    20 dkg liszt
    10 dkg darált dió

  • Töltelék

    3 kanál liszt
    2,5 dl tej
    1 csomag margarin
    15 dkg porcukor
    6 tojássárgája

  • Hab

    6 tojásfehérje
    30 dkg cukor

Elkészítés

Ostyalappal kibélelünk egy tepsit. 30 dkg porcukrot, 4 tojássárgát 10 kanálvízzel habosra keverünk. 20 dkg lisztet, 10 dkg darált diót és a 4 tojás felvert habját összekeverjük és ezt öntjük az ostyalapra. A lisztet a tojássárgával és a tejjel megfőzzük. Ha kihűlt, a margarinnal és a cukorral kikeverjük és a kihűlt tésztára kenjük. Hat tojásfehérjét 30 dkg cukorral gőz fölött felverünk és a krémre kenjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Fagyi-szeletHozzávalók: 7 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin 10 dkg darált dió 2,5 dl tej 20 dkg liszt + 3 kanál a krémbe 60 dkg...
  2. Fagyi szeletHozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:35-40 perc Tészta 30 dkg cukor 4 tojás 10 ek langyos víz 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 cs sütőpor Krém...
  3. Fagyi szelet II.Hozzávalók: A tésztához: 4 db egész tojás 10 evőkanál víz 25 dkg kristálycukor 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 3 tojássárgája 3 dl tej...
  4. Fagyi szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Krémhez 2 tojássárgája 2 cs. vaníliás cukor 15 dkg porcukor 25 dkg margarin Besamelhez 4 ek. liszt 3 dl tej Piskótához 1...
  5. Fagyi szeletHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 30 dkg kristálycukor 4 tojássárgája 10 kanál langyos víz 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 10 dkg darált dió 4 tojásfehérje...