Hozzávalók:
- 25 dkg finom liszt
- 1 púpos teáskanál reszelt gyömbér
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 10 dkg sütőmargarin
- 10 dkg porcukor
- 5 evőkanál méz
ElkészÃtés:
A száraz anyagokat összekavarom, majd elmorzsolom benne a margarint. Ha már majdnem homogén, beleteszem a mézet, és addig kavarom, amÃg összeáll (össze fog állni, még ha az elején nem is úgy tűnik). Kis tallérokat formázok belÅ‘le, sütÅ‘papÃrral bélelt tepsibe teszem, és meleg sütÅ‘ben kb. 10-15 perc alatt aranybarnára sütöm.
Megjegyzés:
Nagyon finom, gyors, egyszerű. És az illat a lakásban, amikor sül…
A receptet Szalmaagica küldte. Köszönjük!