Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
50 dkg liszt
20 dkg margarin
1 dl tejföl
1 ek cukor
2 dkg élesztő
pici só
kevés tej
ízlés szerint baracklekvár, darált dió vagy mák, (túrót is használok, kakóport összekeverem a lekvárral, fahéjat, mogyórókrémet és ezek elegyét, csak ajánlani tudom!)
Elkészítés
Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, az élesztőt, a tejfölt és annyi tejet, hogy összeálljon. Hagyjuk egy órát pihenni. 3 mm vastagra kinyújtjuk, és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Megtöltjük a lekvárral, dióval, mákkal (töltelékkel) és kifliket formálunk belőle.
előmelegített sütőben megsütjük, és még forrón megforgatjuk a vaníliás porcukorban.
gyermekkel is készíthető