Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:–
• sütési idÅ‘:–

• Máz

  5 dkg étcsokoládé
  5 dkg vaj vagy sütőmargarin
  5 dkg kókuszreszelék (kb)

• Töltelék

  ízlés szerint porcukor
  10 dkg kókuszreszelék (kb)
  1,5 dl sűrű kókusztej

• 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin
  1 cs Vanillincukor
  1 cs sütőpor
  2 tojás
  15 dkg liszt
  15 dkg cukor

Elkészítés

A kókusztejet megmelegítjük, belekeverjük a kókuszreszeléket, majd félretesszük. A tésztához a tojásokat habverővel elkeverjük a cukorral, a vajjal vagy sütőmargarinnal, majd a liszttel, hozzátesszük a sütőport és a vanillincukrot. A tészta felét belekanalazzuk a formába, és a széleinél felhúzzuk, hogy a közepében egy mélyedés legyen. Ebbe tesszük a tölteléket, majd befedjük a tészta másik felével. 180 fokon kb 25 perc alatt világos aranybarnára sütjük. Amíg kihűl, gőz fölött felolvasztjuk az étcsokit a vajjal vagy sütőmargarinnal, a muffinok tetejét a csokiba, majd kókuszreszelékbe mártjuk. Jó étvágyat!

gyermekkel is készíthető