Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 csomag réteslap
10 dkg marcipán
20 dkg mák
3 dl tej
3 evőkanál étkezési keményítő
3 evőkanál kristálycukor
2 evőkanál mazsola
2 evőkanál narancslikőr
egy kevés narancslekvár
3 evőkanál olivaolaj
Elkészítés
A tejet a cukorral felforraljuk, beletesszük a keményítővel összekevert, őrölt mákot, és sűrű péppé főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a jó előre narancslikőrbe áztatott mazsolát. A kiterített réteslapot vékonyan megkenjük olajjal, és rúd alakban ráhalmozzuk a mákot, feltekerjük és megsütjük. Miután kihűlt, befedjük a kinyújtott marcipánmasszával, amit előzőleg megkentünk a narancslekvárral. Néhány órányi pihentetés után szeletelve tálalhatjuk.