Hozzávalók
- elkészÃtés:10 – 15 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
babapiskóta
kakaó
2 narancs
porcukor
3 tojás
2 zacskó vanÃliás cukor
25 dkg mascarpone
1/2 dl narancslé
ElkészÃtés
Babapiskótát eltördelem és a tál aljára teszem, majd meglocsolom kakaóval. A narancsokat megtisztÃtom, apró kockákra vágom, ezt rászórom a piskótára. A narancsokra kevés porcukrot teszek és állni hagyom. Egy másik edényben a tojássárgákat a vanÃliás cukorral és kb 2 evÅ‘kanál cukorral habosra keverek, hozzáadom a mascarponet és a narancslevet, végül pedig belekeverem a 3 tojásfehérjébÅ‘l vert kemény habot. Ezt a krémet rásimÃtom a narancsra. Ha az edényünk magas falú, akkor lehet rétegezni is a krémet és a narancsot. A tetejére kevés kakaót elkeverek reszelt narancshéjjal és ezzel szórom meg.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
