Tonhalas-sajtos melegszendvics

Hozzávalók:

  • 4 zsemle
  • 1 csomag Knorr Sajtszósz Rafinéria
  • 2 dkg vaj
  • 1,5 dl tej
  • 1 doboz olajos tonhal
  • 1 pici lilahagyma
  • 8 db zöld olajbogyó
  • 1 nagy paradicsom
  • reszelt sajt
  • bors

Elkészítés:

A zsemlyéket kétfelé vágjuk, megpirítjuk. Kis lábosban felolvasztjuk a vajat, beleszórjuk a Knorr Rafinériát, elkeverjük, felengedjük a tejjel, kevergetve 2-3 percig forraljuk, hogy sűrű legyen. Levesszük a tűzről, kicsit hűlni hagyjuk. Belekeverjük a lecsöpögtetett tonhalat, a félkarikákra vágott hagymát és a felkarikázott olajbogyót. Összekeverjük, a zsemlyéket megkenjük vele. Paradicsommal díszítjük, kevés borssal és sajttal megszórjuk. Grillben vagy sütőben megsütjük a szendvicseket.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Kránicz Zsuzsa küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák