Almakrémes piskóta

Hozzávalók:

  • 1 db 8 tojásos piskótalap
  • A krémhez:
  • 1,2 kg reszelt alma
  • 20 dkg cukor
  • &frac12
  • citrom leve
  • 1 db narancs leve
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • sárgabarack- vagy narancslekvár

Elkészítés:

1. Egy közepes méretű tepsiben kisütött piskótalapot 3 lapra vágunk.

2. Az almát meglocsoljuk a citromlével, megpároljuk a cukorral együtt, hozzáadjuk a narancslével elkevert pudingport, és felfőzzük.

3. Az almát kihűtjük, időnként megkevergetve.

4. Az alsó lapot megkenjük lekvárral, ráterítjük a töltelék felét, majd ugyanígy járunk el a következő lappal.

5. A harmadik lapot ráhelyezzük, a tetejét alaposan megszórjuk porcukorral.

Megjegyzés:

Nagyon finom és olcsó sütemény.

A receptet Éden_ küldte. Köszönjük!