Hozzávalók:
- 1 kg alma
- darabka citromhéj
- 5-10 dkg cukor
Elkészítés:
Az almát annyi vízzel öntjük fel, amennyi ellepi, egy darabka citromhéjjal és a cukorral puhára főzzük. Ezután levéből kiszedve botmixerrel vagy turmixgépben pépesítjük (természetesen villával is lehet), ezután annyi főzőlevet adunk hozzá, hogy sűrű mártás legyen belőle. Hidegen tálaljuk.
Megjegyzés:
Mi főtt marhahús mellé kínáltuk, és az egész családnak nagyon ízlett. Jó étvágyat hozzá! :)
A receptet Trombika küldte. Köszönjük!