Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:nincs megadva

• Töltelékhez

  1 kg hámozott reszelt alma
  15 dkg kristálycukor
  1 evőkanál Rama margarin
  ízlés szerint fahéj

• Tésztához

  1 csomag vaníliás cukor
  0,5 dl tej
  1 db tojás
  15 dkg porcukor
  1 csomag sütőpor
  15 dkg Rama margarin
  50 dkg finomliszt

Elkészítés

Almatöltelék: az 1 evőkanál margarint felolvasztjuk egy lábasban, rárakjuk a megtisztított, lereszelt almát, hozzáadjuk a cukrot és ízlés szerint fahéjat, jól összekverjük és megpároljuk az almát, majd hagyjuk kihűlni amíg a tésztát elkészítjük. Tészta: a lisztet elkeverjük a sütőporral, a vaníliás cukorral, porcukorral, és elmorzsoljuk a maragarinnal. Beleütjük a tojást és annyi tejet adunk hozzá, hogy rétestészta keménységű tésztát kapjunk és alaposan összegyúrjuk. A tésztát két cipóra osztjuk. Az egyik tésztadarabot kb. 21×37 cm-es nyújtjuk és kibélelünk vele egy margarinnal kikent tepsit. Ráterítjük az előre elkészített almatölteléket, majd a másik cipóból nyújtott tésztalappal beborítjuk. A tetejét sűrűn megszurkáljuk villával, és 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.

gyermekkel is készíthető