Amerikai palacsintatorta

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 3 dl tej
  • 1 dl tejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • késhegynyi sütőpor
  • vaj a sütéshez
  • Töltelék, ízlés szerint:
  • gesztenye
  • túró
  • vaníliakrém
  • puncskrém
  • csokikrém

Elkészítés:

A tejből, tejszínből, tojásból és lisztből a hagyományosnál sűrűbb palacsintatésztát készítünk. Cukorral, vaníliás cukorral és sóval ízesítjük, és hozzákeverjük a sütőport. Amerikai palacsintasütőben sütjük, vagy süthetjük hagyományos sütőben is, csak vastagabb legyen a tésztája.

A palacsintákat egy tálba helyezzük, megtöltjük rétegesen a krémekkel, majd a végén kakaóporral megszórjuk. Hűtőbe tesszük, és pár óra múlva tálaljuk.

Megjegyzés:

Mi gesztenyekrémmel, túróval és különféle krémekkel ízesítettük.

A receptet és a fotót Csongiangi küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák