Angol mazsolás kalács

Hozzávalók

  • elkészítés:120 – 130 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:175 ℃
  • sütési idő:1 perc

  • 25 dkg margarin
    20 dkg cukor
    só
    1 citrom reszelt héja
    4 tojás
    30 dkg liszt
    1/2 cs. sütőpor
    20 dkg mazsola
    5 dkg citronát
    1 ek. rum
    porcukor

Elkészítés

A margarint a cukorral, csipet sóval, reszelt citromhéjjal krémesre kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat. 25 dkg lisztet a sütőporral elvegyítünk, és kanalanként a masszához adjuk. A mazsolát és a citronátot rumba áztatjuk, a maradék lisztet tálba szórjuk, belehempergetjük a mazsolát és a citronátot, majd mindkettőt a tésztába dolgozzuk. Sütőpapírral bélelt formában, előmelegített sütőben, 175 fokon másfél órát sütjük. Tálalás előtt porcukrot szórunk rá.

Hasonló receptek:

  1. Mazsolás kalácsHozzávalók: kb. 20 szelethez: 20 dkg mazsola 3 evőkanál rum 5 dkg élesztő 10 dkg porcukor 2,5 dl langyos tej 50 dkg liszt 1 tojás 1 tasak vaníliás cukor 1-1...
  2. Túrós kalácsHozzávalók: kb. 15 szelethez: 50 dkg liszt 2 csomag sütőpor 30 dkg zsírszegény túró 10 dkg aszalt barack 5-5 dkg oranzsát és citronát 7,5 dkg lágy vaj+a formához 12,5 dkg...
  3. Kakaós-mazsolás kalácsHozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 8 dl tej 5 dkg élesztő 2 tojásnyi házi zsír 10 evőkanál cukor 3 dkg kakaópor késhegynyi őrölt fahéj 10 dkg mazsola só Elkészítés:...
  4. Mandulás, mazsolás kalácsHozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A tetejére 5 evőkanál porcukor 2 kiskanál instant kávé 5 dkg világos színű mazsola 5 dkg mandula 2-3 evőkanál víz A...
  5. Drezdai karácsonyi kalácsHozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 30 dkg vegyes színű mazsola 2 kupica rum 50 dkg rétesliszt 50 dkg finomliszt 10 dkg élesztő 20 dkg...