sutigyar bejegyzései

Ánizsos kalács

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1 evőkanál tejföl 4-5 dl tej reszelt citromhéj 1 evőkanál rum kevés őrölt ánizs 8 db tojássárgája 10 dkg kristálycukor 1 evőkanál kristálycukor 0,5 dl tej 4 dkg élesztő 50 dkg liszt 10 dkg olvasztott Rama Sütőmargarin Elkészítés Egy evőkanálnyi cukrot, egy kevés lisztet és 1/2 […]

Ánizsos csillagok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 15 dkg liszt fél teáskanál őrölt ánizs fél üvegcse vanília aroma 1 tojássárgája A díszítéshez cukorgyöngyök cukormáz olvasztott csoki Elkészítés A hideg vajból vagy sütőmargarinból és a többi hozzávalóból gyorsan omlós tésztát gyúrunk. Letakarva 30 percre hűtőbe tesszük. A […]

Ánizsívek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/3 csomag sütőpor 24 dkg cukor 4 egész tojás 18 dkg liszt ánizsmag Elkészítés 24 deka cukrot 4 egész tojással habosra keverünk (fél óráig), azután 18 deka liszttel kevert 1/3 csomag sütőport adunk hozzá. Vajazott vagy sütőmargarinozott vagy zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsire kis csomókat rakunk. […]

Anikó néni muffinja

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 15 dkg cukor 1 kefíres pohár étolaj 1 pohár kefír 1 tojás 1,5 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 0,5 dl rum 1 tábla étcsoki Elkészítés Először a folyékony hozzávalókat összekeverjük, majd fokozatosan hozzákeverjük a cukrot addig amíg el nem olvad. Aztán a […]

Anikó kedvence

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Máz 10 dkg tortabevonó csokoládé 5 dkg margarin Krém 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 25 dkg margarin 5 púpos evőkanál rétesliszt 6 dl tej 1 citrom leve Tészta 8 evőkanál tej 2 tojássárgája 2 evőkanál kakaó 1 teáskanál szódabikarbóna 15 dkg porcukor 25 dkg […]

Ani csokis vágy

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 12 dkg liszt 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 dkg porcukor 1 evőkanál kakaópor 1 tojássárgája A krémhez 1 csomag vaníliás pudingpor 1 narancs reszelt héja 12 dkg cukor 5 dl tej 4 dkg csokoládé 3 tojássárgája Elkészítés A tészta hozzávalóit egy […]

Angyalszem

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 citrom leve 35 dkg liszt 4 tojássárgája 15 dkg Rama 15 dkg kristálycukor 1 sütőpor meggy (lehet befőtt is) Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, majd diónyi golyókat formázunk a masszából. Ezeket tepsibe rakjuk, nem túl közel egymáshoz, mindegyik közepébe fakanál végével kis lyukat fúrunk. A […]

Angyalcsók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– a sütéshez olaj 1 csipet só 4 evőkanál tejszín 3 db tojás 6 dkg cukor 6 dkg liszt 20 dkg darált dió Elkészítés A finomra darált diót a liszttel, a tejszínnel, csipetnyi sóval, a cukorral és a tojással összekeverjük, majd 20 percig állni hagyjuk. A diós masszából […]

Angol zászlótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Díszítéshez 2 dl növényi tejszín ételszínezék 1 evőkanál porcukor Krémhez 5 evőkanál kakaópor 10 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 2 tojás 5 dl tej Piskótához 12 evőkanál kristálycukor 12 evőkanál liszt 12 tojás Elkészítés A tojásokat […]

Angol tejfölös torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tk. sütőpor 200 g vaj vagy sütőmargarin 200 g cukor 1 tk. vanília aroma 3 tojás 1 alma lereszelve 1 bögre liszt 100 g tejföl 5 ek. kukoricaszirup Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük (kivéve a szirup). Tortaforma aljába öntjük a szirupot. Rá a tésztát. A tetejére egy […]