Betty meggyes

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 45 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    1/2 csomag leveles tészta

  • Meggyes krém

    1 üveg meggy befőtt
    2 csomag vaníliás pudingpor
    1 evőkanál cukor
    1 üveg meggybefőtt
    2 csomag vaníliás pudingpor
    6 dl meggylé
    1 evőkanál cukor

  • Tejszínes krém

    10 g zselatin fix
    25 dkg túró
    500 ml habtejszín

  • Tetejére

    eperlekvár

Elkészítés

A leveles tésztát a sütőtepsi méretére kinyújtjuk, és megsütjük. A meggyes krémhez a meggyet apró darabokra vágjuk, a levét a pudinggal megfőzzük, még melegen belekeverjük a cukrot és a darabolt meggyet. Ezt a tésztára kenjük, és hagyjuk kihűlni. A tejszínes krémhez felverjük a tejszínt a cukorral, belekeverjük a túrót és a végén a zselatin fixet. Rákenjük a meggyes krém tetejére. A tetejét eperlekvárral vékonyan megkenjük.

Hasonló kategóriák