Bögrés mákos VII.

Hozzávalók:

  • 1 bögre (3 dl) liszt
  • 1,5 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • csipet só
  • 1 bögre darált mák
  • 1 bögre cukor
  • 10 dkg sütőmargarin
  • 2 tojás
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1 bögre tej
  • kevés lekvár
  • 10 dkg tortabevonó

Elkészítés:

A lisztet a sütőporral,a sóval, a fahéjjal és a mákkal elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a vajat, a cukrot és a reszelt narancshéjat, végül a tejjel összedolgozzuk. Közepes tepsiben 160 fokon, előmelegített sütőben sütjük.

Ha kihűlt, megkenjük a tetejét lekvárral, és bevonjuk a tortabevonóval.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Molnár Éva küldte. Köszönjük!