Hozzávalók:
- 1 bögre (3 dl) liszt
- 1,5 csomag sütőpor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- csipet só
- 1 bögre darált mák
- 1 bögre cukor
- 10 dkg sütőmargarin
- 2 tojás
- 1 narancs reszelt héja
- 1 bögre tej
- kevés lekvár
- 10 dkg tortabevonó
Elkészítés:
A lisztet a sütőporral,a sóval, a fahéjjal és a mákkal elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a vajat, a cukrot és a reszelt narancshéjat, végül a tejjel összedolgozzuk. Közepes tepsiben 160 fokon, előmelegített sütőben sütjük.
Ha kihűlt, megkenjük a tetejét lekvárral, és bevonjuk a tortabevonóval.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Molnár Éva küldte. Köszönjük!