Bolgár lencsefőzelék

Hozzávalók:

  • 50 dkg lencse
  • 2-3 nagy paradicsom, héjától megszabadítva
  • 2-3 vastag húsú, nagy paprika
  • 1 nagy fej hagyma
  • só
  • bors

Elkészítés:

A zöldségeket összekockázod, sózod, borsozod, kevés olajon megpárolod úgy, hogy jó szaftos maradjon. Ebbe belekevered a megmosott, kicsit beáztatott lencsét, összekevered, és fedett jénaiban a sütőben összefőzöd.

Megjegyzés:

Valami katasztrofálisan finom! (És nem fúj föl!)

A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Lencsefőzelék – rántás nélkülHozzávalók: 20 dkg lencse beáztatva 3 db burgonya babérlevél ételízesítő 1 fej hagyma 1 gerizd fokhagyma Elkészítés: A lencsét, burgonyát megfőzzük. Ízesítjük babérlevélel, sóval, ételízesítővel, hagymával, fokhagymával, borssal. Mikor készre...
  2. Lencsefőzelék húsvarázzsalHozzávalók: 1 db MAGGI Húsvarázs kocka, 20 dkg lencse, 1 közepes fej vöröshagyma, 4 db babérlevél, 1 l víz, apróra vágott petrezselyemzöld, 1 nagy pohár tejföl, 2 dkg liszt. Elkészítés:...
  3. LencsefőzelékHozzávalók: 40 dkg lencse 2 evőkanál olaj 1 púpos evőkanál liszt 1 dl tejföl 1 kiskanál reszelt vöröshagyma só körömnyi citromhéj Elkészítés: A gondosan kiválogatott, előző este beáztatott lencsét másnap...
  4. Lencsefőzelék füstölt tarjávalHozzávalók: 50 dkg lencse 30 dkg főtt füstölt tarja 1 kis fej hagyma 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt só bors ételízesítő 2 evőkanál olívaolaj 1 babérlevél Elkészítés: Apró kockákra...
  5. Lencsefőzelék egészségesebbenHozzávalók: 30 dkg lencse 1 fej vöröshagyma pár gerezd fokhagyma zabliszt zabkorpa tökmag édes pirospaprika cayenne bors garam masala koriander mustármag babérlevél só olaj Elkészítés: A lencsét beáztatjuk egy órára,...