Hozzávalók
- elkészítés:60 – 90 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:tűpróbáig
6 tojás
20 dkg és még 6 ek porcukor
2 ek kakaópor
1 cs v. cukor
1 cs sütőpor
1 dl olaj
4 ek liszt
6 dl tej
2 cs tejszín ízű pudingpor
25 dkg margarin
reszelt csokoládé, vagy kevés capuccino por
Elkészítés
6 tojássárgát 6 ek porcukorral és 2 ek kakaóporral habosra keverünk. Hozzáadjuk az 1 dl étolajat, 1 cs sütőport, 4 ek lisztet és a tojások fehérjének felvert habját. Margarinozott, lisztezett, kapcsos tortaformában tűpróbáig sütjük. 3 részre vágjuk és a következő krémmel megtöltjük. 6 dl tejet 1 v. cukorral és 2 pudinggal megfőzünk, majd az előzőleg a porcukorral habosra kevert margarinhoz dolgozzuk. A krémet 2 részre osztjuk és az egyikbe 1 ek kakaóport keverünk, majd a tortát úgy töltjük meg, hogy a tetejére és az oldalára is maradjon a krémekből. Reszelt csokival, vagy capuccino porral díszítem.