Csacsifül

Hozzávalók:

  • Hozzávalól:
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg zsír
  • 2 dkg élesztő
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1,5 dl tejföl
  • pici só
  • A tötelékhez:
  • szilvalekvár
  • dió
  • mák
  • Valamint:
  • porcukor

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összgyúrjuk, és 1 éjszakán át hideg helyen pihentetjük. Majd vékonyra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjúk. Tölteléknek szilvalekvárt, diót, mákot, tehetűnk bele. Előmelegített sütőben kisütjük, majd porcukorral megszórjuk.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Danyi Jánosné küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Csacsifül II.Hozzávalók: kb. 1 dl tej 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 70 dkg liszt 10 dkg zsír 15 dkg sütőmargarin kis só 2 tojás A töltelékhez: baracklekvár A diótöltelékhez: darált...
  2. Holdacska II.Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 30 dkg zsír 3 dkg élesztő 14 evőkanál tej 2 evőkanál porcukor A töltelékhez: sütőlekvár A tetejére: vaníliás porcukor Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk,...
  3. Diós-mákos hókifliHozzávalók: 40 dkg rétesliszt 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl csipet só A töltelékhez: 20-20 dkg darált dió, őrölt mák 20 dkg porcukor 12 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja...
  4. Kitűnő krumplispogácsaHozzávalók: Elkészítés: 12 dkg lisztet 12 dkg zsírral, 1 egész tojással, 1 csomag sütőporral, ízlés szerinti mennyiségű sóval, csipetnyi törött borssal, 15 dkg főtt, átpasszírozott krumplipéppel összegyúrunk és pihentetjük. Pihentetés...
  5. Habos-mákos kocka II.Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1 dl tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna 30 dkg liszt A töltelékhez: 2 dl tej 40 dkg darált mák...