Hozzávalók:
- 4 személynek:
- 40 dkg keserűcsoki
- 4 evőkanál tejszín
- 2 evőkanál rum
- 1 ananász
- 2 körte
- 2 banán
- 2 alma
- 1 fonott kalács
Elkészítés:
A gyümölcsöket megpucoljuk, kockára és karikára vágjuk. A fondüedénybe öntjük a tejszínt, belekockázzuk a csokoládét, és nagyon lassú tűzön felolvasztjuk, majd beleöntjük a rumot is. Ekkor az asztal közepére tesszük a fondüt, mindenki a villájára szúr egy-egy gyümölcsöt és a csokiba mártja, és a kaláccsal fogyasztja.