Hozzávalók:
- 40 dkg cukkini
- 40 dkg burgonya
- 15-20 dkg sajt (lehet füstölt is)
- 2-3 tojás
- 5 evőkanál liszt
- fokhagyma ízlés szerint
- 1 kis fej vörörshagyma
- só
- bors
- oregánó
- bazsalikom
Elkészítés:
Káposztareszelõn lereszelem a burgonyát és a
cukkinit, hozzákeverem a tojásokat és a lisztet, valamint a már előre olajon megpirított vöröshagymát. Ezután belerakom a fûszereket és a reszelt sajtot.Kivajazott tűzálló tálba teszem, és a tetjére is szórok még a sajtból. 180 fokon addig sütöm, míg a sajt megpirul. Tálaláskor tejfölt is adhatunk mellé. :)
Megjegyzés:
A receptet Smallagika küldte. Köszönjük!