Hozzávalók
- elkészítés:60 – 70 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:30 perc
40 dkg liszt
25 dkg margarin
20 dkg cukor
4 tojás
1,5 kg alma
1/2 cs. sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
1/2 tk. őrölt fahéj
csipet só
Elkészítés
Az almákat meghámozzuk és húsukat nagyobb kockákra vágjuk. Egy kis citromlével locsoljuk meg, hogy ne barnuljanak meg. A margarint a cukorral, vaníliás cukorral és a csipet sóval habosra keverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a sütőporral elvegyített lisztet. Belekeverjük az almadarabokat is, és végül a fahéjjal ízesítjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 30 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.