Hozzávalók
- elkészítés:15 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
2,5 dl habtejszín
25 dkg mascarpone
50 dkg eper
3 narancs leve
1 citrom leve
30 dkg babapiskóta
2 teáskanál porcukor
Elkészítés
A tejszínt kemény habbá verem a porcukorral, majd összekeverem a mascarpone-val. Az epret megmosom, megtisztítom és feldarabolom. A narancs és citrom levét kifacsarom, ebbe mártom bele a babapiskótákat. Elkezdem a rétegezést: babapiskóta, eper, tejszínes krém. Ezt megismétlem, a tetejét eperrel és narancskarikákkal díszítem.
gyermekkel is készíthető