Hozzávalók:
- 4-6 db nagyobb krumpli
- 50 dkg gomba
- 20 dkg sajt
- sütőmargarin
- olaj
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit megfőzöm, majd margarinnal krumplipürét készítek belőle, félreteszem. A gombát nagyon kevés olajon vagy vajon megpárolom, sózom, borsozom. Addig párolom, amíg elfő a leve. Ezután kivajazott jénai tálba teszem a krumplipürét, rá a gombát, majd végül a reszelt sajtot. Sütőben aranysárgára sütöm a tetejét. Rövid időn belül nagyon laktató, könnyű ételt varázsolhatunk az asztalra! Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Saci küldte. Köszönjük!