Finom keksz

Hozzávalók:

  • 3 tojásfehérje
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg őrölt mandula/mogyoró/dió
  • 7,5 dkg keserűcsoki-reszelék
  • 2 teáskanál fahéj
  • 1 evőkanál sütőmargarin

Elkészítés:

Gépi vagy kézi habverővel verd a tojásfehérjéket kemény habbá. Add hozzá a cukrot, a mandulát és a csokit. Ízesítsd fahéjjal. Vajazz ki egy nagy tepsit vagy sütőtálcát. Kis kupacokat készíts! Melegítsd elő a sütőt. A kekszeket 15 percig süsd 175 fokon.

Megjegyzés:

Ha nagyon híg, én még kevés darált kekszet is teszek hozzá. Vigyázat: könnyen odaég!!

A receptet Adree küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Puha csokis kekszHozzávalók: 30 dkg étcsokoládé 8,5 dkg vaj 3 tojás 18 dkg cukor 8 ml vaníliaaroma 6 dkg liszt 1 dkg édesítetlen kakaópor 1 g sütőpor 2 g só Elkészítés: 1....
  2. Kávékrémmel töltött kekszHozzávalók: 40 dkg magától megkelő liszt 16 dkg sütőmargarin 1 evőkanál instant kávépor 10 dkg porcukor 1 tojás A krémhez: 8 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 teáskanál víz 2...
  3. Vaníliás keksz csokidarabokkalHozzávalók: 20 dkg vaj 15 dkg cukor 3 vaníliás cukor 3 tojás késhegynyi só 30 dkg liszt 1 zacskó sütőpor 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: A vajat a cukorral és a...
  4. Finom keksz *szalámi*Hozzávalók: 10 csapott evőkanál cukor 3 evőkanál kakaó 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg apróra tört keksz 1 maréknyi mazsola 1 maréknyi apróra vágott pergelt dióbél 3-4 kocka rahát...
  5. Mogyorós-narancsos töltött kekszHozzávalók: kb. 40 darabhoz: A gyúrt tésztához: 25 dkg búzaliszt 4 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 15 dkg tejföl 10 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 20 dkg...