Hozzávalók: 40 dkg liszt 18 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 1 kis pohár tejföl 15 dkg zsír A töltelékhez: 50 dkg túró 18 dkg cukor 2 tojássárgája 4 tojás felvert habja 2 evőkanál búzadara Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2 cipóra osztjuk, kinyújtjuk. Zsírozott-lisztezett nagytepsibe tesszük az egyik lapot. […]
Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg vaj 1 tojás 15 dkg cukor 4 evőkanál tej a töltelékhez: 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg túró 10 dkg cukor A töltelék alá: 3 evőkanál zsemlemorzsa A kenéshez: 1 tojás A szóráshoz: porcukor Elkészítés: 1.) Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, majd kettéosztjuk […]
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 pohár tejföl 2 tojássárgája A töltelékhez: 50 dkg túró 3 tojás cukor ízlés szerint vaníliás cukor 2 evőkanál liszt (vagy darált piskóta) reszelt citromhéj aki szereti, tehet bele mazsolát is Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, hagyjuk picit pihenni, és […]
Hozzávalók: a tésztához: 4 db tojás 4 evõ kanál liszt 4 evõ kanál cukor késhegynyi szódabikarbóna A krémhez: sárgabaracklekvár 25 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag tejszínhabpótló por 1 dl tejszín Elkészítés: 4 tojásból piskótát sütök. Elõször a fehérjét verem fel egy csipetnyi sóval kemény habbá, majd hozzáadom a sárgáját, […]
Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg cukor 25 dkg túró 20 dkg rétesliszt (!) 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 marék mazsola Elkészítés: Az egész tojásokat habosra keverem a kristálycukorral, kb. 20 percig. Hozzáadom a vaníliás cukrot és a túrót, majd belekeverem fakanállal a réteslisztet, végül beleszórom a sütőport. Egy bögre vízbe beleteszem a […]
Hozzávalók: 10 db hagyományos módon elkészített sós palacsinta 15 dkg túró 2 pohár tejföl 10 dkg füstölt szalonna vaj só Elkészítés: A túrót a tejföllel krémesre keverjük, sózzuk ízlés szerint. Megtöltjük vele a már elkészített sós palacsintát, feltekerjük. A szalonnát apró kockára vágjuk, kisütjük. Egy jénait kivajazunk, beletesszük a palacsintákat, leöntjük tejföllel, rászórjuk a szalonnakockát. […]
Hozzávalók: 25 dkg túró 3 dl tej 3 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj 10-15 dkg porcukor 2 evőkanál zselatin 1 csomag babapiskóta rum vagy rumaroma gyümölcs ízlés szerint Elkészítés: 25 dkg túrót összeturmixolunk 1 dl hideg tejjel és 3 csomag vaníliás cukorral. 10 dkg vajat kikeverünk 10-15 dkg porcukorral, és kanalanként a túróhoz adjuk. […]
Hozzávalók: 25 dkg túró, 2 dl tej, 3 teáskanál zselatin, 3 csomag vaníliás cukor, friss vagy kompót gyümi, 15 dkg porcukor, 10 dkg sütőmargarin, piskóta Elkészítés: A túrót összeturmixoljuk 1 dl szobahőmérsékletű tejjel, hozzáadjuk a 3 csomag vaníliás cukrot, 10 dkg margarint és 15 dkg porcukrot, majd még 1 dl tejet. A tejben előzőleg feloldjuk […]
Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 vaníliáscukor 1 marék cukor 1 csipet só 1 tojás kb. 1 evőkanál tejföl (hogy jól összeálljon) A töltelékhez: 50 dkg túró mazsola 2 tojás citromhéj vaníliás cukor 1 marék cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összemorzsoljuk (a tojás és a tejföl kivételével), hozzáadunk 1 tojást, […]
Hozzávalók: 2 tojás, 2 evőkanál cukor, 50 dkg túró, 3 evőkanál liszt, 1 teáskanál sütőpor, 6 evőkanál olaj Elkészítés: A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Utána beletesszük az áttört túrót, majd a sütőporral elkevert lisztet szitán hozzászórjuk. Összedolgozás után tepsiben megsütjük. Gyümölcsszósszal, lekvárral, stb, tálaljuk. Megjegyzés: A receptet egy titokzatos olvasónk küldte, aki nem árulta […]