Bolgár káposzta
Hozzávalók: 1 kg sovány disznócomb /diója/ pörköltnek megfőzve (olaj, vagy zsír, hagyma, pirospaprika, friss paprika, paradicsom, vagy lecsó, egész köménymag, só) 1 kg savanyított káposzta kapor 1 bögre rizs Elkészítés:…
állat figuras bögre
Palacsinta (alaprecept) V.
Hozzávalók: 2 bögre liszt 2 tojás 3 evőkanál cukor fél mokkáskanál só kb. 1 bögre tej ásványvíz Elkészítés: A lisztet a tojással, a cukorral és a sóval, kevés tejjel tejföl…
5 perces bögrés csokis süti
…olvasztott vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanálnyi csokidarab (kihagyható) egy csepp vanília aroma 1 késhegynyi sütőpor 1 nagy bögre (kb. fél literes, vagy 2 db normál méretű) Elkészítés Tegyük a száraz…
Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)
…10 kanál cukor a citromöntethez: 4 citrom 1,5 dl cukor (bögrével mérve ¾ bögre) 2 evőkanál olvasztott vaj 4 evőkanál kukoricakeményítő 2-3 evőkanál tejszín (lehet több) Ezen kívül: Nesquick kakaópor,…
Somlói galuska citromöntettel
…l tej 10 kanál cukor a citromöntethez: 4 citrom 1,5 dl cukor (bögrével mérve ¾ bögre) 2 evőkanál olvasztott vaj 4 evőkanál kukoricakeményítő 2-3 evőkanál tejszín (lehet több) Ezen kívül:…
Fahéjas kevert
…héja 1 e.k. fahéj 4 db tojás 3 dl olaj 1,5 bögre liszt 1 bögre cukor Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekavarom, a tetejére durvára vágott diót szórok. gyermekkel is…
Tejszínes-diókrémes torta
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg étcsokoládé 4 tojás 1 bögre cukor (lehet kevesebb is) 1 bögre liszt (szükség esetén több) 3 x 2 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor (Bourbon)…
Fűszeres, zöldborsós rizs
…1 csésze zöldborsó, 2 bögre víz, ízlés szerint só. Elkészítés: Langyos vízben áztassuk be az alaposan megmosott rizst, kb. 5 percig. Öblítsük le. Teflon edényben pirítsuk meg a reszelt vöröshagymát…
Muffin alaprecept
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 3 bögre finomliszt 5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 50 g vaj vagy sütőmargarin 3 lágyan felvert tojás…
Almás pite
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Mázas bevonat tojásfehérje, vagy víz cukor Tészta 2 és fél bögre finomliszt egy csipet só fél tk. sütőpor 18,5 dkg…