Szilvás lepény

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 3 dkg porcukor, 1/2 dl tejföl, 2 db tojássárgája, kevés só Töltelék: 80 dkg szilva, 5 dkg porcukor, 3 dkg morzsa

Mazsolás almatorta

…bor, Fahéj, 2 zacskó vanília ízű pudingpor, 3 dkg morzsa, 1 tojássárgája, 2 evőkanál citromlé, Szórócukor. Elkészítés: A lisztet a sütőporral, a vajjal, a fele cukorral, a tojásokkal és csipetnyi…

Gyümölcsös-tejszínes sütemény

…citromhéjat és kézzel összedolgozom, hogy morzsa állagú legyen. Ekkor hozzáöntöm az írót, vagy a tejszínt és összegyúrom. Nem szabad túldolgozni, különben túl tömör lesz a végeredmény. Egy eléggé morzsálódó, nehezen…

Karfiolfasírt

Hozzávalók: 1 kg karfiol 2 tojás só bors majoránna 1-2 evőkanál morzsa Elkészítés: A karfiolt rózsákra szedve sós-borsos vízben puhára főzzük. Leszűrjük, villával finomra törjük, ízlés szerint só-bors-majoránna keverékével (esetleg…

Diótorta Sipos módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:50 perc 10 dkg darált dió 2 ek liszt 2 ek morzsa 15 dkg cukor 7 egész tojás Diókrém 2 csepp rumaroma…

Morzsás gyümölcstorta

Morzsa 8 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 8 dkg cukor 1 csipetnyi só 1 csipetnyi fahéj 15 dkg liszt Tetejére 1-2 evőkanál vaníliás, vagy fahéjas porcukor Elkészítés A töltelékhez elkészítjük…

Túrógombóc kukoricadarával egyszerűen

Hozzávalók: 5 dl víz 1 kávéskanál olaj kevés só 1 csomag vaníliás cukor 1/2 marék cukor 2 dl kukoricadara 25 dkg túró pirított morzsa vagy porcukros darált dió Elkészítés: A…

Almás krumplistekercs

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc A töltelékhez egy kevés tej 1 db tojássárgája reszelt citromhéj egy kevés fahéj egy marék morzsa 10 dkg kristálycukor egy…

Ánizsos sajtkrémmel töltött pulykamell

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet (20 dkg-os) pulykamellfilé 10 dkg vaj 2 tojás 20 dkg ementáli sajt 10 dkg liszt 10 dkg morzsa 3 dl étolaj finomított só ánizsmag…

Darás muffin

…héja -vaj és morzsa a tepsihez -kb. 2 dl málnaszörp Elkészítés: Tejet felforraljuk és folytonos keverés mellett bele a darát. Enyhén megsózzuk és még tovább kevergetve kis lángon 2-3 percet…