Édes párnácskák

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 evőkanál cukor kevés só 4 dl tej 1 csomag sütőpor (kevés liszttel elkeverve) olaj Elkészítés: A lisztet, cukrot, sót és a tejet jól összedolgozzuk, összegyúrjuk,…

Krémes meggyes sütemény

…a krém kihűlt, akkor kavarjuk bele a pudingba. A tetejére való meggylevet felforraljuk, és belefőzzük a vaníliás pudingot (ebbe nem kell cukor, mert így is édes a meggylé). Ha mindez…

Jemeni marhalábszárleves

Hozzávalók: 0,5 kg marhalábszár, 2 nagyobb vagy 4 kisebb velőscsont, 3 evőkanál olaj, 4 hagyma, 12 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál só, 1 evőkanál curry- vagy sáfránypor, 1 evőkanál édes pirospaprika,…

Almapuffancs

…beletenni. Ha túl sűrű-akkor tejjel higítani-ha híg lisztezni. A maradék édes péksüteményekből morzsát készítek/lereszelem/-és ujra hasznosítom. Pl.ebbe az ételbe,de a szilvásgombócra is ebből a morzsából pirítok. A receptet beküldte: P.Anikó…

Sóskapuding (édes sóska főzelék)

Hozzávalók: Személyenként 1/2 kg sóska, 1 db tojás (ha kicsik akkor kettő), 2-2.5 dl tej, olaj, cukor, só, 1/2 csomag vaníliás pudingpor (vagy liszt). Elkészítés: Egy kevés forró olajra öntöm…

Édes-savanyú paradicsom

Hozzávalók: kb. 1 db 1 literes üveghez: 1 kg apró szemű zöld paradicsom 20 dkg hagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl fehérbor 3 dl fehérbor ecet 10 szem egész fehérbors…

Zöldséges pulyka

…vermut (édes) 1 evőkanál borókabogyó 1 evőkanál kakukkfű (friss) 2 babérlevél őrölt bors só Elkészítés: A kelkáposztát felnegyedeljük, a torzsáját kivágjuk, és további cikkekre vágjuk. A sárgarépát felkarikázzuk. A hagymát…

Lucskos káposzta III.

Hozzávalók: 1-1,2 kg édes káposzta zsiradék 4 nagy fej hagyma ételízesítő bors 50 dkg sertéscomb étkezési keményítő 1/2 l tejföl Elkészítés: A kockára vágott húst zsiradékon félpuhára pároljuk, majd hozzáadjuk…

Kókusztekercs III.

Hozzávalók: 30 dkg édes háztartási keksz 2 kanál kakaó 2 dl tej 1-2 kanál rum vagy rumaroma 10 dkg vaj 25 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A kekszet diódarálón…

Zöldséges Puding

Hozzávalók: 3-4 meghámozott és lereszelt burgonya 1/4 fej kelkáposzta lereszelve, vagy vékony csíkokra vágva 1/4 póréhagyma vékony csíkokra vágva 1 db édes paprika vékony csíkokra vágva 1 db chili paprika…