Pulykaleves
Hozzávalók: 40 dkg pulykamell 2-3 db sárgarépa 1-2 db petrezselyemgyökér 20 dkg kínai kel 1 kisebb szál póréhagyma só bors 1 kávéskanál gyömbérpor 1 dl édes fehébor 1 evőkanál szójaszósz…
édes savanyú mártás télire
Balatoni halászlé 1.
Hozzávalók: Fél kg apróhal (pl keszeg), 1 kg ponty, 20 dkg hagyma, 5 dkg édes-nemes paprika, 3 dkg só, 1-2 cseresznyepaprika. Elkészítés: A halakat megtisztítom, fejüket, farkukat, uszonyaikat levágom, a…
ALMAS NASSI
…fokon kisutjuk, kb 15-20 perc alatt. Tanácsok: nem kell hozza se cukor, se edesito, mert a repa es az alma eleg edes Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: csutkababa…
Pizzás kifli
…tojással, reszelt sajtot is szórhatok rá, de simán is finom. Sütőmargarinnal kikent tepsiben sütöm. A töltelék lehet még: párolt káposzta, darált füstölt sonka, vagy édes töltelék is. Jó étvágyat !…
Egyszerű gesztenyés tortatöltelék
Hozzávalók: fél kg gesztenyepüré (édes) 2 tasak tejszín ízű pudingpor a puding elkészítéséhez szükséges dolgok vaj (nem sós) Elkészítés: Megfőzzük a pudingot, majd a gesztenyepürét a még meleg pudingban csomómentesen…
Habos-krémes őszibarackpite
…majd rásimítom a krémet. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percet sütöm. Hagyom a formában kihűlni. Megjegyzés: Nagyon finom, krémes, mégsem émelygősen édes nyári sütemény. Nagyon jót tesz neki, ha…
Bakonyi metélt
…Fedõ alatt puhára párolom, végül zsírjára sütöm. A tûzrõl lehúzva beleöntöm a tejfölt, és a mártást simára keverem. A mártásra ráteszem a leszûrt tésztát, és jól összekeverem. Végül még tûzforrón…
Amerikai sajttorta
Hozzávalók: Az alaphoz: 1,5 bögre édes keksz (kókuszos, csokis vagy sima) 0,5 bögre olvasztott vaj 3 evőkanál barnacukor A töltelékhez: 1 bögre túró 45 dkg mascarpone 1 csomag vaníliás cukor…
Kakaós csiga, vagy kakaós kalács
…is kibélelt tepsibe fektetjük a csigákat, és kb. 30 percig pihentetjük. A csigák a tepsiben összenőnek kelés közben. Ha édesebben szerejük, a csigák tetejét még sütés előtt megszórhatjuk kristálycukorral. A…
Csokoládéba mártott diós kifli
…majd ismét a hűtőbe teszem. 1/2 óra múlva fogyasztható. Megjegyzés: Nem vagyok az édes szájúak táborába tartozó,de ez a sütemény a legesleg!!!! A receptet és a fotót Katka küldte. Köszönjük!…