Idei spárga füstölt sajtmártásban

…mindkettőt megpároljuk. A füstölt sajtot lereszeljük, egy serpenyőben állandó keverés mellett felolvasztjuk, tejjel mártás sűrűségűre hígítjuk és felforraljuk. A répaszeleteket kiterítjük, beletekerjük a spárgát, forrón a tányérokra helyezzük és a…

Hideg paprika-paradicsom leves

Hozzávalók: 4 piros húsú paprika (ősszel pritaminpaprika), 30 dkg paradicsom, 8 dl joghurt, 1 fej hagyma, néhány csepp Tabasco-mártás, só, bors, néhány zellerlevél Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, de egészben hagyjuk….

Majonézes káposztasaláta

…mulva kicsavarjuk.A majonézhez hozzáadjuk a füszereket,bort,tejfölet és összekeverjük a káposztával. Inkább mártás sűrűségű kell,hogy legyen. Főtt vagy sűlt,meleg vagy hideg szárnyashús mellé tálaljuk. Tanácsok: Egyszerű,és nagyon finom. Elkészítési idő: 15…

Túrógombóc, unokák kedvence

…Van hozzá egy mártásom Lola módra: 1 pohár tejföl, 1 tojás sárgája, 2 vaníliás cukor, 2 evőkanál kristálycukor. Ezt egyenlő arányban növelheted, mert egy adag úgysem elég… Isteni palacsintához is….

Csirkemelles-csirkemájas batyu tárkonyos mártással

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (fagyasztott) kb. 1,5 csirkemell 8 db csirkemáj olaj só bors majoranna A mártáshoz: 4 evőkanál étolaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál liszt 5 dl tej só…

Zöldséges vagdalt kapros mártással

…porral,apróra vágott kaporral,petrezselyemmel fűszerezzük és addig (kb 3-4 percig) forraljuk,amíg mártás sűrűségű lesz.A húspogácsákat a mártásban átforrósítjuk,majd zöldségkörettel tálaljuk! Elkészítési idő: 70 perc Kalóriatartalom: 572 kcal A receptet beküldte: szombatne…

Tejfölös tormamártás

…cukorral ízesítjük, hozzáadjuk a tejfölt, és még egyszer felforraljuk. Sült vagy párolt halak, húsok, grillezett zöldségek finom kísérője. Megjegyzés: Aki szereti, ha csípősebb a mártás, a gőz fölé tartást bátran…

Spenótos lasagne – hús nélkül

…kakukkfüvet, bazsalikomot, rozmaringot vagy ezek helyett olasz fűszerkeveréket szórok rá, összeforgatom, és hagyom állni. 2) 4 evőkanál olajon halványra pirítom a lisztet, kevés vízzel csomómentesre keverem, majd a tejjel mártás

Zeller mártás, ahogy én készítem.

…főzzük,amíg a zeller teljesen megpuhul. Ezután hozzáadjuk a tejfölt,simára keverjük,egyet összeforraljuk és tálaljuk. Tanácsok: Főtt húsokhoz nagyon finom,tört burgonyát lehet még hozzá adni A receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák zellermártás

Sajt mártás

…a vajat is majd gőz fölött állandóan kevergetve sűrűre főzzük.Az végén tesszük bele a reszelt sajtot és a fűszereket. A receptet beküldte: woodybaby Hasonló kategóriák zőldborsó mártás szőlő mártás húsokhoz…