Vörösboros vaddisznópecsenye
…forrni hagyjuk. Belerakjuk a felszeletelt húst, gyorsan felforraljuk. Zsemlegombóccal tálaljuk. Megjegyzés: A hús párolására szánjunk rá megfelelÅ‘ idÅ‘t, a vaddisznó a vadhúsok közül az egyik legtöbb fÅ‘zési, sütési idÅ‘t igényli,…
