Marcipános szeletek

…cukorral, és a marcipánmasszával, aztán kis lángon olvasszuk meg a tűzhelyen. Ízesítsük a rummal, és forgassuk bele a mandulaszeleteket. A masszát simítsuk a tésztára, és a sütő középső rácsán kb….

Lawrence csokis tortája

Hozzávalók: 6 főre tortához: 18 dkg étcsoki min 70% kakaó tartalommal 17,5 dkg vaj 125 g cukor 200 g őrölt mandula ( Én diódarálón szoktam őrölni) 4 tojás sárgája és…

Eperrolád

…ki sütőpapírral, és a tésztamasszát terítsük el rajta. Süssük kb. 15 percig. Ezután borítsuk cukorral beszórt konyharuhára, és húzzuk le róla a sütőpapírt. Hűtsük ki a tésztát. Az epret mossuk…

Mákos-morzsás lepény

…és letakarva addig kelesszük, amíg a duplájára nő. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A tésztát tegyük sütőpapírral kibélelt tepsibe, és nyújtsuk ki. A mákot főzzük fel a maradék tejjel,…

Ütős csokitorta

…1 éjszakára a hűtőbe. A mázhoz enyhe gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk az apróra tört étcsokit a margarinnal és a rummal. Még langyosan rákenjük a hideg tortára, egyenletesen eloszlatjuk rajta, és…

Vacsi-sali

…az apróra vágott petrezselyemlvéllel keverd el, és lefedve tedd a hűtőbe. A csirkemellet vágd ketté, két lapos szelettél, és fűszerezés nélkül süsd puhára. Ha megsült, vágd csíkokra. Vegyél elő egy…

Rókagombás cukkini

…Amikor forró, beleöntjük a cukkini szeleteket és gomba darabokat. Szép barnára sütjük (ez kb 7-8 perc), lehúzzuk a tűzhelyről és hozzáadjuk a citromlevet és a préselt fokhagymát, ízlés szerint sózzuk,…

Kókuszos finomság

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 csomag sütőpor 5 dkg kókuszreszelék 20 dkg rétesliszt 2 dl tejföl 1 tojás 30 dkg cukor 1 tábla tortabevonó (ét) Elkészítés…

Kávékrémmel töltött keksz

Hozzávalók: 40 dkg magától megkelő liszt 16 dkg sütőmargarin 1 evőkanál instant kávépor 10 dkg porcukor 1 tojás A krémhez: 8 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 teáskanál víz 2…

Coq au vin (Kakas borban)

…tedd át a sütőbe. Süsd puhára, ami a kakas korától függően 2-4 óra is lehet. Ha csirkét használtál, akkor fél óra alatt kész van. A receptet beküldte: Ne add fel…