Gyors pogácsa
…3. Vizes kézzel vagy két kiskanál segítségével diónyi gombócokat formázunk belőle, és sütőpapírral kibélelt vagy kivajazott sütőlemezre rakjuk. 4. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütő 3. fokozat). A pogácsák tetejét…
élesztő nélküli pogácsák
Egyszerű sajtos pogácsa
…tojássárgájával megkenjük, és egy csipet sajtot teszünk rá. Aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Állagra olyan, mint a látványpékséges pogácsák. Érdemes kipróbálni. És Tessék véleményezni!!! A receptet és a fotót KFNóra küldte. Köszönjük!…
Hajtogatott túrós pogácsa
…Ezután kinyújtjuk és kiszaggatjuk. A pogácsák tetejét tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. Forró sütőben megsütjük. egyéb A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden…
Medvehagymás pogácsa /tavaszi csemege/
…pogácsákat – egy ecset vagy toll segítségével – felvert tojással megkenjük, és sajttal meghintjük. 9.180 °C-os, előmelegített sütőben, légkeveréssel 25-30 percig sütjük, míg a pogácsák teteje szép aranyszínű nem lesz….
Nászasszony töpörtyűs-krumplis pogija
…főtt krumpli Elkészítés: Az élesztőt megfuttatjuk a langyos tejben a cukorral és 1 evőkanál liszttel. Közben a tepertőt megdaráljuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk az élesztős tejet, a tejfölt,…
Tökmagos pogácsa
…szórunk, majd a tésztát behajtogatjuk, és negyed órát pihentetjük. Ezt még 2x ismételjük. Pihentetés után két ujjnyi vastagra nyújtjuk, és közepes méretűre szaggatjuk. Sütés előtt a pogácsák tetejét felvert tojással…
Korpapogácsa
…masszát jól összedolgozzuk, ha kell langyos tejjel higítjuk, 1 órán át pihentetjük. Pihentetés után kinyújtjuk, három rétre hajtjuk és pogácsákat szaggatunk belőle. Pogácsák tetejét langyos tejjel megkenjük, sajtot szórhatunk rá,…
Pehelypogácsa
…átmérőjű korongokat szaggatunk ki belőle. Egy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és a pogácsákat egymás mellé belerakjuk. A tojásfehérjét a vízzel simára keverjük, és a pogácsák tetejét megkenjük vele. A forró…
Lepcsánka
…előtt belerakjuk. Ízlés szerinti nagyságú adagokat merítünk, és olaj nélkül, lehetőleg teflonos serpenyőben szétterítve átsütjük. A pogácsák ne legyenek túl vastagok, mert belül nyers marad. Köretként, de borkorcsolyaként is kiváló….
Eldőlős leveles tepertős pogácsa
…vastagra nyújtjuk a tésztát, késsel kockásra rácsozzuk, és közepes méretű (kb. 4 cm átmérőjű) lisztbe mártott pogácsaszaggatóval kiszúrjuk a pogácsákat. 10. A pogácsákat a tepsibe tesszük (ritkásan!), és tojássárgával megkenjük….