Máglyarakás muffin

…zsemlemorzsával. A kalácsot 1×1 cm-es kockákra vágjuk, aztán a tojásokat, a tejet, a tejszínt, a cukrot, a vaníliarúd kikapargatott belsejét kézi habverővel összedolgozzuk, és hozzákeverjük a kalácskockákhoz. A kalácsokat jó…

Kürtös kalács (otthon készítve)

Hozzávalók: 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg élesztő 50 dkg liszt egy csipet só 2 tojás 10 dkg olvasztott margarin 2 ek. cukor reszelt citromhéj A kenéshez,…

Máglyarakás muffin

…cukor 5 dkg margarin 30 dkg alma A kalácsos alaphoz 10 dkg baracklekvár 1 vaníliás cukor 20 dkg cukor 3 egész tojás fél liter tej 35 dkg szikkadt kalács Továbbá…

Húsvéti koszorú mandulával és szezámmaggal

…jól összenyomjuk. Vékonyan kizsírozott tepsibe tesszük, letakarjuk és kb. 30 percig kelesztjük. Elkeverjük a tojássárgáját a tejjel és ezzel megkenjük a kalács tetejét, majd megszórjuk a szezámmaggal. A mandulát összekeverjük…

Gesztenyés kalács

…hozzávalókat a dagasztás előtt néhány órával már előkészítjük, hogy szobahőmérsékletűek legyenek. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felvert tojást, melyből előzőleg egy evőkanálnyit félretettünk (ezzel fogjuk a kalácsot megkenni)….

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 4 tojás 26 dkg porcukor 10 dkg meleg víz 10 dkg olaj 26 dkg liszt 3/4 sütőpor 2 ek….

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojás 52 dkg porcukor 2 dl (1 ek.) szobahőmérsékletű víz 25 dkg margarin 1,5 cs. sütőpor 52 dkg liszt 2 púpozott…

A fonott kalács

…dkg élesztő 1 tojás Krém 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 ek cukor 1 ek kakaó, de lehet több is 2 ek kókusz kevés tej (ha szükséges) A kenéshez 2…

Diabetikus kakaós kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc 4 deci tej 25 darab édesítőtabletta 3 evőkanál kristálycukor 5 deka élesztő 1 deci olaj 1 teáskanál só 1 citrom reszelt…

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:20 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 26 dkg porcukor 4 tojás 1 dl tej 26 dkg liszt 1 cs sütőpor Krémhez 16 dkg porcukor…