Epres, mentás joghurt
Hozzávalók elkészítés:20 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A joghurthoz 200 g érett eper 280 g natúr joghurt 1 db tojásfehérje 45 g kristálycukor 4 db mentalevél A…
érett asszonyok képek
Lecsó nápolyi módra
…dkg érett paradicsom (vagy 1 doboz kockázott paradicsomkonzerv) fél marék fekete olívabogyó kimagozva 1 kávéskanál sózott kapribogyó só oregánó olívaolaj Elkészítés: A paprikát gázlángon körben megpörkölöm, míg megfeketedik a héja….
Sütőtökleves II.
…a pirospaprikát, kevés sóval, ételízesítővel ízesítjük, vízzel feleresztjük és összeforraljuk. Közben a nem túl érett, meghámozott tököt kis kockára vágjuk, a levesben puhára főzzük, végül tejföllel és citromlével ízesítve tálaljuk….
Spenót burgonyával (6 hónapos kor után)
Hozzávalók: 15 dkg spenót vagy Bonduelle fagyasztott leveles paraj 10 dkg burgonya fél db érett banán 1-2 kiskanál olaj 50 ml anyatej Elkészítés: A spenótot és a burgonyát a szokott…
Kajszibarackdzsem
Hozzávalók: 1 kg gyümölcs mag nélkül 70 dkg cukor Elkészítés: A szép kemény, de érett barackokat meghámozzuk (forró vízbe dobjuk pár percre és a héja szinte magától lehámlik), felibe vágjuk,…
Pisztáciás körteszelet
…cukor 40 dkg liszt A tetejére 5 dkg natúr pisztácia 1 citrom leve 3 tojás 2,5 dl tejföl 1 kg érett körte 4 evőkanál cukor Elkészítés A lisztet összekeverjük a…
Fagylalt őszibarackkal
Hozzávalók: 4 szép nagy, majdnem érett, kemény, lehetőleg sárga húsú őszibarack, fél citrom, 1 teáskanál porcukor, 1 evőkanál triple sec likőr, 2 dkg étcsokoládé, kb. 50 dkg készen vásárolt vaníliafagylalt…
Bajor sajtkrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– bors só 1 csokor snidling 1 kis fej hagyma 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 3 kerek érett camembert sajt (kb. 38…
Csokoládés-banános sütemény (egyszerű, gyors, finom)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15 perc TÉSZTA 3-4 érett banán 25 dkg vaj vagy sütőmargarin másfél bögre cukor 4 tojás 3 bögre liszt 1 sütőpor kevés…
Jeges zelleres paradicsomleves
Hozzávalók: Hozzávalók 10 szem érett paradicsom arasznyi uborka fél-fél cső sárga és piros színű zöldpaprika 1 szál szárzeller (halványzeller) só őrölt bors 2 evőkanál olívaolaj fél citrom leve 1 gerezd…