Karamellás, diós kockák

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 15 dkg makadámdió 15 dkg pekándió 30 dkg étcsokoládé (70 % -os) 15 dkg 1 tk vaj vagy sütőmargarin 39…

Ukrán szelet

…aroma víz babapiskóta 10 dkg étcsokoládé 5 dkg Rama Elkészítés Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk, két cipót formálunk belőle és 20 percet pihentetjük, majd kisütjük a két lapot. Krém 1: a…

Gyümölcsös tésztakosár

…50 dkg vegyes gyümölcs A zseléhez: 1 tasak zselatinpor 10 dkg kristálycukor A csokizáshoz: 20 dkg étcsokoládé Elkészítés: A lisztet átszitáljuk. A gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk. A zselatint 1 dl hideg…

Karamellás diós kocka

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg makadámdió 15 dkg pekándió 30 dkg étcsokoládé (70 %-os) 17 dkg vaj vagy sütőmargarin 39 dkg cukor csipetnyi…

Csokoládés, túrós őzgerinc

…margarin 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 15 dkg reszelt étcsokoládé 1 dl narancslikőr A díszítéshez reszelt csokoládé narancs Elkészítés A margarint a porcukorral kikeverjük, a tojások sárgáját egyenként…

Fodrász szelet

…dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 ek cukor 5 dl tej 1 cs. karamell puding 1 tábla étcsokoládé vagy tortabevonó Elkészítés A tojásból, vízből, lisztből és mézből piskótatésztát…

Karamellás diós kocka

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 15 dkg makadám és pekándió 30 dkg étcsokoládé (70 % kakaótartalommal) 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 39 dkg…

Hullámos epertorta

…magas kakaótartalmú étcsokoládé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint egy keverőedénybe tesszük és habosra keverjük. A cukrot és a vaníliás cukrot fokozatosan hozzáadjuk. A tojásokat egyenként a masszához keverjük. A lisztet…

Mogyorós-csokis sarok

Hozzávalók elkészítés:170 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 100 g tejcsokoládé 100 g étcsokoládé 100 g tejszín 20 csepp mandula aroma 175 g pörkölt mogyoródarabok Máz 2 tasak…

Sacher torta

…4 dkg kakaó 1 csomag sütőpor 1 darab vaníliarúd só 40 dkg étcsokoládé 12 dkg tejszín 3 dkg cukor 40 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés A tojássárgákat keverjük ki 10 dkg cukorral,…