Amerikai palacsinta

…étolaj 1 teáskanál lágy sütőmargarin Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a vaníliáscukrot, a sót, a szódabikarbónát. Egy másik edényben a tojásokat, a tejet, az étolajat és a…

Lekváros kevert

…12 nagy evőkanál baracklekvár 30 dkg cukor Elkészítés 30 dkg cukrot, 5 dkg vajat vagy sütőmargarint és két egész tojást nagyon alaposan kikeverünk. Egy másik edényben összedolgozunk 30 dkg réteslisztet…

Csokoládés-diós sütemény

…Beleütni a tojást, a csokoládét (előtte fel kell olvasztani), és a vanília aromát, összekeverni az egészet. Egy másik edényben összekeverni a lisztet, sütőport, kakaóport és a sót. A 2 edény…

Banánkrémes pite

…majd hézagosan szurkáljuk meg. A banánokat turmixgépben mixeljük össze a citromlével. Keverjük össze a tojásokat egy edényben a liszttel, cukorral, rummal, és a tejszínnel, valamint a banánok püréjét kis adagokban….

Majonézes fokhagyma

…percig állni hagyjuk. A majonézbe minden hozzávalót belekeverünk a fokhagymával együtt, majd jól zárható edényben hûtõszekrényben érleljük legalább egy napig. Ha csak tálalás elõtt keverjük bele a tejfölt, akkor akár…

Borsmentaszirup

Hozzávalók: 3 tenyérnyi borsmentalevél 1 kg barnacukor Elkészítés: A borsmentaleveleket egy nagyobb edényben egy liter vízzel lassú tűzön 30 percig főzzük, leszűrjük, majd 1 kg barnacukorral felfőzzük, végül üvegekbe töltjük….

Lekváros kevert

…másik edényben összedolgozunk 30 dkg réteslisztet csipet sóval, és egy kávéskanál szódabikarbónával. A tojásos keveréket fokozatosan hozzádolgozzuk a liszthez, és folyamatosan adagolunk még hozzá 2 dl szódavizet, vagy buborékos ásványvizet,…

Gőzgombóc

…kiszaggatjuk. Tölthetjük lekvárral, gyümölccsel, de natúr is maradhatnak. Ha töltjük őket gombócokat formálunk belőle. Edényben vizet forralunk, ha van pároló betétünk azon, ha nincs akkor egy konyharuhát feszítünk ki az…

Kókuszos banántorta

…kis edényben felolvasztjuk, és kihűtjük. A sütőt előmelegítjük. A 26 cm átmérőjű tortaformát kivajazzuk, és az alját sütőpapírral kibéleljük. Elkészítés: A tojásokat egy keverőtálban konyhai robotgéppel a legnagyobb fokozaton egy…

Tejfölös zöldspárga

…lesz az íze. Főzzük puhára. Egy edényben melegítsünk fel egy kevés olajat, majd szórjuk rá a zsemlemorzsát, és pirítsuk meg. Tegyük a leszűrt spárga tetejére a tejfölt, majd szórjuk rá…